Chef de cuisine italienne aux Sables d’Olonne
Après avoir obtenu mon BTS en hôtellerie et restauration, j’ai occupé différents postes dans ces deux domaines d’activité. Par la suite, j’ai exercé pendant plusieurs années, en tant que chef de cuisine dans un restaurant administratif aux Sables d’Olonne.
Née d’une famille italienne, j’ai eu l’envie de partager de manière plus privilégiée mon goût et ma passion de l’Italie à travers ses nombreux produits de qualités et ses plats traditionnels. Une belle opportunité s’est offerte à moi et c’est ainsi que j’ai décidé d’ouvrir mon épicerie fine italienne. Pour un bel hommage à ma grand-mère sicilienne, qui était épicière de métier, je l’ai appelé : Nonna Lucia qui signifie : Grand-mère Lucie.
Mon objectif, lorsque vous avez passé le pas de la porte de mon épicerie fine, est de vous offrir en toute simplicité et humilité, une parenthèse culinaire et un petit voyage dans mon pays d’origine : L’Italie.
Pour découvrir l’ensemble de mes produits italiens, je vous invite à découvrir mon catalogue. Si vous le souhaitez, vous pouvez également effectuer la réservation de votre commande directement en ligne et venir les chercher à la date de votre choix directement à l’épicerie.
Pizza, panini et sandwich faits maison aux Sables d’Olonne
Je vous propose de nombreux choix de pizza, sandwich et panini faits maison à base de produits frais et de produits italiens. Vous pouvez également composer votre pizza avec une base de tomates, mozzarella et les ingrédients de votre choix.
Traiteur aux Sables d’Olonne près de La Roche-sur-Yon
En qualité de traiteur, je vous propose pour :
votre déjeuner, différents plats italiens, faits maison
votre évènement personnel (mariage, anniversaire, communion…) ou professionnel (congrès, inauguration, repas d’entreprise, salon…) : verrines, planches apéritives, plats, desserts…
une salle de réception, l’Osteria, d’une capacité d’environ 70 places assises et 80 debout.
Horaires et coordonnées de Nonna Lucia
Je vous accueille au sein de mon épicerie italienne Nonna Lucia, située au 33 boulevard Arago aux Sables d’Olonne :
N’hésitez pas à me contacter au 09.54.02.78.70 pour :
- Réserver votre commande à emporter : pizza, sandwich, plats ou planches apéritives
- me faire part de vos besoins en traiteur pour votre évènement personnel (anniversaire, mariage, communion…), associatif, sportif, culturel ou professionnel (réception, séminaire, inauguration…).
Horaires d’ouverture
Du Mardi au Vendredi
10h30-14h00 18h00-20h30
*Fermé les lundis toute la journée, les mercredis après-midi et dimanche après-midiLe Samedi
10h30-14h00 18h00-22h00
Le Dimanche
10h30-14h30